Август 2022 — Пряная Жизнь

Смесь для приготовления традиционного вьетнамского утреннего супа - фо бо, давно вызывала у нас, ее создателей, чувство неполного соответствия. Нет, что касается качества компонентов и гармоничности самой смеси , то тут, как раз, все было в порядке, по-взрослому, с непременным кардамоном цао-ко, корицей и бадьяном. Смущало другое. Дело в том, что смесь для фо бо по определению...

И еще две новые мельницы уже ждут своих покупателей в магазине Пряная Жизнь. В первой совсем новая смесь - до сих пор ее у нас не было. А напрасно, ведь, смесь эта поистине "всепогодная". Судите сами, в ее составе всего три компонента: соль, чеснок, черный перец - пожалуй, самые употребительные на российских просторах пряности. Отсюда и название: чесночно-перечная соль ....

Шесть наименований мельниц с пряностями (и это только начало) уже в продаже. Мельница с черной солью . Мельница с бурбонским перцем . Мельница с черным перцем . Мельница со смесью бурбонского перца с черным и белым перцами . Мельница с белым перцем . И мельница с новой перечной смесью " 4 перца ". В каждой мельнице полновесные 50 г продукта, а в мельнице с черной солью...

Еще один новый набор смесей - для шашлыка и барбекю . На любой вкус: для баранины/говядины, для свинины, для рыбы.  Три упаковки смесей в одной коробке, по 25 г каждая, в общей сложности на 5-10 кг. итогового продукта. Состав каждой смеси и способ ее применения на тыльной стороне упаковки. Вош, как говорилось в одной рекламе, энд гоу, все включено. #прянаяжизнь #пряныесмеси...

Жаркое лето обычно не способствует работе и творчеству, но у нас много нового. Сделали два новых пряных набора: супы (русская кухня) с тремя смесями в одной коробочке - щи, борщ и суп-лапша куриный. Смесь для щей - предмет особой гордости, непременно попробуйте. И второй набор тоже суповой но уже "кухни мира"  с тремя смесями для вкуснейших супов: харчо, лагман и венгерский...