Дукка - новое поступление

Египетская дукка - одна из самых востребованных наших смесей.

Оно и неудивительно, ведь, ореховой дуккой (три четверти ее состава делают орехи и семечки) можно завершить финишную отделку практически любого блюда: первого, второго или салата. А можно съесть ее прямо так, обмакивая лепешку в жидкое масло (оливковое, сливочное или, по выбору, любое другое) и дукку.

И вот ее новый, свежайший размол. Но даже те, кто не успеет его купить первозданной степени "невинности" могут не беспокоиться, что он потеряет во вкусе: даже на недолгое технологическое хранение размол сразу же пакуется в вакуум и повторяется очень часто.

#прянаяжизнь #пряныесмеси #пряности #египетскаякухня #дукка #кулинария #еда #орехи