Смесь для выпечки

"Чего хочет женщина, того хочет Бог".
А куда бы ему - Богу, в таком разе, деваться?
Согласного, как известно с древнегреческих времен, судьба ведет, несогласного тащит.
А женщина и есть судьба.
Поэтому когда одна из наших заказчиц захотела себе смесь для выпечки по особенной рецептуре, смесь, в наших предложениях отсутствующую, то мы и не думали возражать.
Другое дело, что обещанного, по другой пословице, три года ждут. Но тут мы справились намного быстрее. И хоть не сразу, но сподобились и сделали нужную смесь.
По характеру она хороша не только для выпечки, но отлично подойдет для кофе и чая, для отдельной кондитерки и некоторых десертов.
Особенно аромат этой смеси порадует тех, кто устал от корицы - в данном составе корицы нет вовсе. Зато тут много зеленого кардамона, играющего на сложность результирующего аромата и целых две анисовых составляющих: обыкновенный анис и анис звездчатый, т.е. бадьян. И то и другое купажировано гармонично, без фанатизма, так, чтобы оно понравилось не только китайцам. Гвоздика и два перца - белый и душистый создадут законченный аромат с правильным послевкусием и умереннейшей, но сразу создающей необходимый вкусовой объем, остротой.
Помол смеси тонкий, чтобы без следов в любой нежности.

В общем, нам понравилось, теперь слово за вами. Попробуйте: https://mixspice.cooking/smes-dlya-vypechki/

#прянаяжизнь #пряныесмеси #пряности #выпечка #напитки #чай #кофе #десерт #кулинария #еда