Товары отсутствуют
ТЕРРИТОРИЯ
ПРЯНЫХ СМЕСЕЙ И ПРЯНОСТЕЙ
Phone, WhatsApp, Viber, Telegram:
+7 967 470-06-01
Phone, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 967 4700601
Часы работы
Понедельник
09:00 — 18:00
Вторник
09:00 — 18:00
Среда
09:00 — 18:00
Четверг
09:00 — 18:00
Пятница
09:00 — 18:00
Суббота
выходной
Воскресенье
выходной
Фотоальбом
Маринад-паста "Дичь Несусветная"
Категории: Полужидкие приправы и соусы
Теги: перец белый, мускатный орех, соль, сумах, перец розе, можжевельник, масло оливковое
Каждый раз, когда среди белых, черных, зеленых горошин крулого перца в перечных мельницах, я вижу ярко-красные плоды шинуса, чаще называемые розовым или бразильским перцем, я, упреком к производителю, бурчу про себя, что делать тут розовому перцу абсолютно нечего. В самом деле, в перечные мельницы ягоды шинуса попадают исключительно из-за своего цвета. И задача у них там эскортная - обеспечить перечному купажу более привлекательный вид. Нет, не то, чтобы розовый перец не имел собственного аромата, он-то, как раз, у него есть, но в симфонии мощных перечных звуков, партию считанного количества горошин розового перца даже не слышно. Но, ведь, если уж, например, говорить человеку: не садись на пенек, не ешь пирожок, не живи с этим мужем, то надо же что-то и предложить. "Нет" предполагает наличие "да", закрытая дверь указывает в открытую. И вашему корреспонденту захотелось сделать смесь, в которой розовый перец смог бы показать свою душу, а не чудесные формы. Причем, захотелось уже очень давно. Но рожаем-то в муках. Сначала рецептура никак не складывалась, затем нюх пропал и очень медленно возвращался, но долго ли прошло или коротко, результат перед вами. Встречайте пряную маринад-пасту к белому мясу: курице, индейке, кролику или даже рыбе. В составе: розовый перец, ягоды можжевельника, сумах, масло оливковое, белый перец, мускатный орех, соль. Обмажьте пастой продукт, выдержите пару часов, а, затем, позвольте себе что угодно: запечь, обжарить, затушить, закоптить.. И банальная курица обернется буржуйским рябчиком, а заурядный кролик - косулей. Не верите? Попробуйте сами!
| Страна происхождения | Россия |
| Упаковка | бумажный пакет |
| Бренд | Пряная Жизнь |