Товары отсутствуют
Фотоальбом
Заатар
Действующие скидки
- Бонусы за покупку - 0
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Категории: Пряные смеси
Теги: соль, заатар, ближневосточная кухня, кунжут, сумах, тимьян, майоран, орегано, отделочная смесь, второе блюдо, салат, второеблюдо, салатнаясмесь
Заатар популярен в Израиле, Ливане, Иордании, Сирии. Отчасти в Ираке и Турции, а также в некоторых странах Северной Африки. Естественно, что, обживаясь на столь значительной территории, смесь заатар не могла не приспосабливаться в своем составе к особенностям местной кухни, порождая, таким образом, свои рецептурно-географические вариации.
На самом же деле, ситуация выглядит еще сложнее, потому, что даже один профессиональный купажист, в одном городе, обычно предлагает своему покупателю сразу несколько вариантов заатара. Сухой, свежий, полужидкий, зеленый заатар или красный, пряный, соленый, острый, пахнущий одними пряностями или другими.
Заатаром можно заправить салат, дополнить первое или второе блюдо. В самом простом варианте в заатар макают лепешку, смоченную оливковым или другим растительным маслом. Иногда масло льют прямо в заатар, разводя его до состояния густой сметаны, а затем оперируют полученной обмазкой, используя ее как маринад или соус к мясу или рыбе.
В составе: кунжут, сумах, тимьян, майоран, орегано, соль
| Страна происхождения | Россия |
| Вес упаковки | 54 г |
| Упаковка | бумажный пакет |
| Бренд | Пряная Жизнь |
| GTIN | 1603003100686 |