-
0ПросмотренныеТовары отсутствуют
-
0ИзбранноеТовары отсутствуют
-
Войти
-
Регистрация
-
0Корзина пуста
-
₽
- $
- €
- Подходит ли ваш хавадж для кофе? - спрашивает нас сегодня покупательница в ОЗОН. Дело в том, что йеменский хавадж многогранен...
Своим происхождением каджунская смесь обязана потомкам французских колонистов Канады, волею своих непростых судеб переехавших на постоянное...
Лето – пора теплого отдыха на природе, а, значит, и время для самого архаичного способа приготовления блюд: костра, барбекю, тандыра, гриля...
Конечно, все мы знаем и любим кавказский шашлык (и наступившее лето этому очень способствует), будет ли это грузинский мцвади или...
В Пряной Жизни новорожденная – смесь пряностей для приготовления домашних шпрот . Дело это, как известно, нехитрое и на...
Сиамская (тайская) смесь, еще называемая смесью десяти пряностей. Популярна в Тайланде, Лаосе, Бирме, Индонезии. Как это часто бывает,...
Говорят: где родился, там и пригодился. Кемпферия галанга - ближайшая родственница хорошо нам знакомого имбиря родилась где-то на...
Абхазская аджика узнаётся по особенному аромату, как милый по походке. Жгучесть её острого перца в пряно-ореховом, чесночном облачении...
Харисса - острый магрибский соус, популярный в таких странах как Тунис, Марокко, Алжир, Ливия и даже Израиль. Харисса -...
Египетская дукка - одна из самых востребованных наших смесей. Оно и неудивительно, ведь, ореховой дуккой (три четверти ее состава...
Масло Найтер Киббе
- Бонусы за покупку - 0
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
|
|
1 | |
|
|
0 | |
|
|
0 | |
|
|
0 | |
|
|
0 | |
| без оценки |
|
1 |
Категории: Пряные смеси
Теги: корица, кардамон, фенугрек, кумин, куркума, мускатный орех, чеснок, имбирь, масло, эфиопская кухня, масло сливочное, лук, корарима, косерет, бесо-бела, пряноемасло
Уникальное сливочное пряное топленое масло применяемое в эфиопской кухне, как масло для жарки.
Процедура топления сливочного масла может давать довольно разные результаты в зависимости от применяемой технологии топления.
Тут может получится и русское топленое масло и индийское ги и эфиопское найтер киббе. Последнее характеризуется глубоким топлением масла (до карамелизации нежировых включений) с определенными пряностями, часть из которых является узко-региональной и потому малодоступной в остальном мире.
Благодаря такому топлению найтер киббе получает глубокий уникальный аромат, а также возможность длительного хранения при комнатной температуре.
Используется найтер киббе как универсальное масло для жарки. На нем можно жарить мясо, птицу, рыбу и овощи, его можно прибавлять к зерновым или бобовым и особенные ароматы масла сразу же будут переданы тому или иному продукту.
Состав: масло сливочное, лук, чеснок, имбирь, фенугрек, корарима, косерет, кумин, куркума, бесо-бела, зеленый кардамон, корица, мускатный орех.
Норма расхода: по вкусу
Срок годности: 1 год
Хранить в хорошо укупоренной, непрозрачной посуде.
| Страна происхождения | Россия |
| Вес упаковки | 55 г |
| Упаковка | бумажный пакет |
| Бренд | Пряная Жизнь |
| GTIN | 1603003102956 |
428032 г.Чебоксары, ул.Ленинградская, 28
Phone, Telegram:
+7 967 470-06-01





