-
0ПросмотренныеТовары отсутствуют
-
0ИзбранноеТовары отсутствуют
-
Войти
-
Регистрация
-
0Корзина пуста
-
₽
- $
- €
Сиамская (тайская) смесь, еще называемая смесью десяти пряностей. Популярна в Тайланде, Лаосе, Бирме, Индонезии. Как это часто бывает,...
Говорят: где родился, там и пригодился. Кемпферия галанга - ближайшая родственница хорошо нам знакомого имбиря родилась где-то на...
Абхазская аджика узнаётся по особенному аромату, как милый по походке. Жгучесть её острого перца в пряно-ореховом, чесночном облачении...
Харисса - острый магрибский соус, популярный в таких странах как Тунис, Марокко, Алжир, Ливия и даже Израиль. Харисса -...
Египетская дукка - одна из самых востребованных наших смесей. Оно и неудивительно, ведь, ореховой дуккой (три четверти ее состава...
Тайская срирача или шрирача, как, политкорректно, ее еще у нас называют, один из любопытнейших острых соусов общемировой кухни. И...
Не подумайте ничего плохого. Хун Ю по китайски - "красное масло". В провинции Сычуань его называют именно так, в других...
Кардамон цао-ко Цао-ко, пожалуй, самый известный из особенных китайских кардамонов. И любопытнейший в своем аромате. Ведь,...
Имбирь и зеленый кардамон знают наверное все, кого кулинария привлекает не только тарелкой готового к немедленному...
Что же нужно знать про сычуаньский перец? 1. Разновидностей сычуаньских перцев поменьше, конечно, чем Педров в Бразилии, но тоже...
Гарам-масала
- Бонусы за покупку - 0
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
|
1 | |
|
0 | |
|
0 | |
|
0 | |
|
0 |
Категории: Пряные смеси
Теги: кориандр, корица, гвоздика, кардамон, перец черный, кумин, мускатный цвет, мацис, мускатный орех, имбирь, индийская кухня, гарам-масала, второеблюдо, универсальнаясмесь
Общеиндийская пряная смесь универсального назначения. Интереснейшая и фундаментальная.
В определенном смысле, гарам-масалу можно считать праматерью всех современных пряных смесей и уж точно именно гарам-масала является духовным провозвестником многочисленного семейства смесей и паст карри безусловно получивших мировое признание.
Индийская же кухня без гарам-масалы просто непредставима и тем, кто захочет практически познакомиться с индийскими блюдами гарам-масала понадобится непременно.
Впрочем, рецептурных вариаций гарам-масалы огромное количество, что подробно показано в книге "Пряные человечки" под авторством А.Шипилевского и Г.Гостевой.
В составе нашего купажа: кориандр, кумин, черный перец, корица, зеленый кардамон, черный кардамон, мускатный орех, мацис, имбирь и гвоздика.
Страна происхождения | Россия |
Вес упаковки | 54 г |
Упаковка | пластиковый пакет |
Бренд | Пряная Жизнь |
GTIN | 1603003101362 |
428032 г.Чебоксары, ул.Ленинградская, 28
Phone, WhatsApp, Viber, Telegram:
+7 967 470-06-01