• 0
    Просмотренные
    Товары отсутствуют
  • 0
    Избранное
    Товары отсутствуют
  • Войти
  • Регистрация
  • 0
    Корзина пуста
    % Скидка: 0 ₽
    ИТОГОВАЯ СУММА: 0 ₽
    Купить в 1 клик
    В корзину
  • ₽
    • $
    • €
  • Shop-Script
  • Фото
  • Блог
Пряная Жизнь

ТЕРРИТОРИЯ
ПРЯНЫХ СМЕСЕЙ И ПРЯНОСТЕЙ


Phone, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 967 470-06-01

ТЕРРИТОРИЯ
ПРЯНЫХ СМЕСЕЙ И ПРЯНОСТЕЙ


Phone, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 967 470-06-01
Пряная Жизнь
Меню
  • Книга
  • Пряные смеси
  • Отдельные пряности
  • Приправы и соусы
  • Подарочная упаковка
  • Книга
  • Пряные смеси
  • Отдельные пряности
  • Приправы и соусы
  • Подарочная упаковка
Shop-Script / Пряные смеси / Вьетнамское карри
Личный кабинет
Войти

Регистрация
Валюты
  • Российский рубль
  • Доллар США
  • Евро
Категории
  • Книга
  • Пряные смеси
  • Отдельные пряности
  • Приправы и соусы
  • Подарочная упаковка
  • Книга
  • Пряные смеси
  • Отдельные пряности
  • Приправы и соусы
  • Подарочная упаковка
Страница Facebook
Последние новости
Новая смесь: сиамская (тайская) смесь

Сиамская (тайская) смесь, еще называемая смесью десяти пряностей. Популярна в Тайланде, Лаосе, Бирме, Индонезии. Как это часто бывает,...

Читать далее →
Китайская шкатулка (кемпферия галанга)

Говорят: где родился, там и пригодился. Кемпферия галанга - ближайшая родственница хорошо нам знакомого имбиря родилась где-то на...

Читать далее →
Абхазская аджика - новое поступление

Абхазская аджика узнаётся по особенному аромату, как милый по походке. Жгучесть её острого перца в пряно-ореховом, чесночном облачении...

Читать далее →
Берберская харисса - новое поступление.

Харисса - острый магрибский соус, популярный в таких странах как Тунис, Марокко, Алжир, Ливия и даже Израиль. Харисса -...

Читать далее →
Дукка - новое поступление

Египетская дукка - одна из самых востребованных наших смесей. Оно и неудивительно, ведь, ореховой дуккой (три четверти ее состава...

Читать далее →
Срирача - новое поступление

Тайская срирача или шрирача, как, политкорректно, ее еще у нас называют, один из любопытнейших острых соусов общемировой кухни. И...

Читать далее →
Хун-Ю

Не подумайте ничего плохого. Хун Ю по китайски - "красное масло". В провинции Сычуань его называют именно так, в других...

Читать далее →
Китайская шкатулка (кардамон цао-ко)

Кардамон цао-ко Цао-ко, пожалуй, самый известный из особенных китайских кардамонов. И любопытнейший в своем аромате. Ведь,...

Читать далее →
Китайская шкатулка (кардамон мохнатый)

Имбирь и зеленый кардамон знают наверное все, кого кулинария привлекает не только тарелкой готового к немедленному...

Читать далее →
Новое поступление: сычуаньский перец

Что же нужно знать про сычуаньский перец? 1. Разновидностей сычуаньских перцев поменьше, конечно, чем Педров в Бразилии, но тоже...

Читать далее →
Фотоальбом
Теги
апельсиновая цедра бадьян базилик второе блюдо второеблюдо гвоздика горчица душистый перец имбирь кардамон кориандр корица кофе кофе ароматизированный кофе моносорта кофе смеси креммёд кумин куркума лавр лук майоран мускатный орех мята мёд напитки орегано паприка первое блюдо первоеблюдо перец жгучий перец черный петрушка сахар сельдерей соль сумах тимьян тмин томат укроп универсальнаясмесь уцхо-сунели фенугрек фенхель хмели-сунели чабер черный перец чеснок ямайский перец

Вьетнамское карри

Оставить отзыв Артикул: PS-048-050
Вьетнамское карри
170 ₽
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии
В наличии
  • 170 ₽
    (PS-048-050)
  • 280 ₽
  • 500 ₽
  • 690 ₽
  • 1 100 ₽
Кол-во:
Быстрый заказ

Действующие скидки
  • Бонусы за покупку - 0
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...

Категории: Пряные смеси

Теги: бадьян, кориандр, фенхель, корица, гвоздика, перец жгучий, кумин, куркума, мускатный орех, чеснок, аннато

  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы 0

Многие почему-то уверены, что пряная смесь "карри" индийская "по национальности".
Однако, это не так. Как раз в Индии, среди огромного количества местных пряных смесей, смесь карри вы не найдете, хотя слово "карри" индийцы отлично знают. Но для них оно обозначает либо одноименное растение, свежие листья которого - излюбленная индийская пряность, либо блюдо с густым соусом, которое тоже называется карри.
Все индийские пряные смеси называются masala и их очень много: garam masala, chat masala, kala masala и т.д. и т.п. А смесь карри есть артефакт английской колониальной мысли и деятельности - продукт переноса индийских пряностей сначала в английскую метрополию, а, затем, оттуда, в другие колонии, включая самые отдаленные.
Так, благодаря английской колониальной экспансии, смесь карри фактически покорила мир и сделалась в полном смысле слова международной смесью пряностей, потому что с одной стороны теперь ее знают и любят по всей планете, а с другой стороны, многие народы скорректировали изначальный рецепт под себя и явили миру свои вариации карри. Пожалуй, в наибольшей степени в этом преуспели народы Юго-Восточной Азии, где родились не только особенные, национальные смеси карри, но также и разнообразные пасты карри.
Одной из таких любопытных национальных вариаций и является вьетнамское карри.
В ее составе: куркума, кумин, корица, чеснок, аннато, бадьян, мускатный орех, фенхель, кориандр, гвоздика и самая чуточка (просто, чтобы солнце завтра пораньше взошло) жгучего перца.

Страна происхождения Россия
Вес упаковки 56 г
Упаковка бумажный пакет
Бренд Пряная Жизнь
Покупатели также приобретают:
Хит!
Сванская соль Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Сванская соль
75 ₽
Хит!
Дукка Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Дукка
130 ₽
Хит!
Рас-эль-ханут Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Рас-эль-ханут
150 ₽
Хавадж Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Хавадж
90 ₽
Хит!
Смесь для плова Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Смесь для плова
90 ₽
Шарена сол Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Шарена сол
80 ₽
Карри Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Карри
80 ₽
Усянмянь Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Усянмянь
150 ₽
Смесь для шашлыка Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Смесь для шашлыка
100 ₽
Балтиморская соль Быстрый просмотр
Быстрый заказ
Балтиморская соль
140 ₽
ПРИЛОЖЕНИЯ
  • Публичная оферта
  • Правила продажи

428032 г.Чебоксары, ул.Ленинградская, 28

Phone, WhatsApp, Viber, Telegram:

+7 967 470-06-01

mixspc@yandex.ru

Пряная Жизнь, 2025
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если Вы не даете согласия на обработку своих персональных данных, Вам необходимо покинуть наш сайт.