Товары отсутствуют
Фотоальбом
Харисса (берберская), 190 г
Действующие скидки
- Бонусы за покупку - 0
Категории: Приправы и соусы
Теги: кориандр, роза, перец жгучий, тмин, чеснок, соль, сахар, перец копченый, оливковое масло
Перед вами берберская харисса – острый соус (а не сухая смесь) тунисского происхождения. Отличительной особенностью хариссы является то,что ее основой служит хорошее (чем лучше, тем лучше) оливковое масло. Известно, что значительное количество ароматов маслорастворимы. Маслорастворим и капсаицин – жгучее вещество острых стручковых перцев, а поэтому использования масла как основы острого соуса прием крайне разумный и употребительный во многих регионах планеты. Кроме масла и жгучего перца хариссу образуют некоторые пряности, среди которых главную роль играет либо тмин, либо в других вариациях кумин.
Берберскую же хариссу отличает еще и расширенный список этих пряных добавок с парой шагов в цветочные ароматы.
Всего же в составе нашей хариссы следующее: оливковое масло, жгучий перец, копченый перец, чеснок, тмин, кориандр, роза, соль, сахар.
Вес нетто: 190 г
Острота умеренной жгучести.
Норма употребления: по вкусу.
Срок годности: 24 мес.
| Страна происхождения | Россия |
| Вес упаковки | 430 г |
| Упаковка | стеклянная банка |
| Бренд | Пряная Жизнь |
| GTIN | 1603003101607 |