-
0ПросмотренныеТовары отсутствуют
-
0ИзбранноеТовары отсутствуют
-
Войти
-
Регистрация
-
0Корзина пуста
-
₽
- $
- €
Сиамская (тайская) смесь, еще называемая смесью десяти пряностей. Популярна в Тайланде, Лаосе, Бирме, Индонезии. Как это часто бывает,...
Говорят: где родился, там и пригодился. Кемпферия галанга - ближайшая родственница хорошо нам знакомого имбиря родилась где-то на...
Абхазская аджика узнаётся по особенному аромату, как милый по походке. Жгучесть её острого перца в пряно-ореховом, чесночном облачении...
Харисса - острый магрибский соус, популярный в таких странах как Тунис, Марокко, Алжир, Ливия и даже Израиль. Харисса -...
Египетская дукка - одна из самых востребованных наших смесей. Оно и неудивительно, ведь, ореховой дуккой (три четверти ее состава...
Тайская срирача или шрирача, как, политкорректно, ее еще у нас называют, один из любопытнейших острых соусов общемировой кухни. И...
Не подумайте ничего плохого. Хун Ю по китайски - "красное масло". В провинции Сычуань его называют именно так, в других...
Кардамон цао-ко Цао-ко, пожалуй, самый известный из особенных китайских кардамонов. И любопытнейший в своем аромате. Ведь,...
Имбирь и зеленый кардамон знают наверное все, кого кулинария привлекает не только тарелкой готового к немедленному...
Что же нужно знать про сычуаньский перец? 1. Разновидностей сычуаньских перцев поменьше, конечно, чем Педров в Бразилии, но тоже...
Папуа-Новая Гвинея
- Бонусы за покупку - 0
Теги: кофе, кофе моносорта
Кофе с лёгкой кислотностью, во вкусе присутствуют ягодные и шоколадные нотки, приятное послевкусие.
Происхождение и особенности
Производство кофе в Папуа — Новой Гвинее составляет менее 1 % мирового. Однако кофе является второй по значению экспортной культурой в стране, в этой отрасли заняты около 2,5 млн человек. Основной район производства — провинция Истерн-Хайлендс (Восточное Нагорье), в основном распространены мелкие хозяйства, имеющие 20 и менее деревьев.
По некоторым данным, опыты с выращиванием кофе на Новой Гвинее предпринимались ещё в 1890-е гг. Тем не менее, коммерческие кофейные плантации были заложены только в 1926 году, на юго-востоке страны.
Конкурентоспособным кофе в Новой Гвинеи стал в 1960-е гг., чему способствовало развитие инфраструктуры, а также истощение почв на кофейных плантациях Бразилии, и гибель половины бразильских кофейных деревьев в заморозки 1975 года. Однако в 1980-е гг. производство резко сократилось: после децентрализации плантаций более 80 % производства стало приходиться на мелкие фермерские хозяйства, появились и болезни кофейных деревьев, отсутствовавшие ранее.
Наибольшего развития кофейная индустрия достигла в 1998 году, когда на кофе пришлось 13 % всего экспорта страны. В 1995—1998 гг. на кофе пришлось 42 % стоимости всего экспорта сельскохозяйственной продукции.
Вид кофе: арабика
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1650 метров над уровнем моря
Степень обжарки: фильтр
Страна происхождения | Россия |
Вес упаковки | 260 г |
Упаковка | бумажный пакет |
Бренд | To.coffee |
фракция | в зернах |
428032 г.Чебоксары, ул.Ленинградская, 28
Phone, WhatsApp, Viber, Telegram:
+7 967 470-06-01