-
0ПросмотренныеТовары отсутствуют
-
0ИзбранноеТовары отсутствуют
-
Войти
-
Регистрация
-
0Корзина пуста
-
₽
- $
- €
Сиамская (тайская) смесь, еще называемая смесью десяти пряностей. Популярна в Тайланде, Лаосе, Бирме, Индонезии. Как это часто бывает,...
Говорят: где родился, там и пригодился. Кемпферия галанга - ближайшая родственница хорошо нам знакомого имбиря родилась где-то на...
Абхазская аджика узнаётся по особенному аромату, как милый по походке. Жгучесть её острого перца в пряно-ореховом, чесночном облачении...
Харисса - острый магрибский соус, популярный в таких странах как Тунис, Марокко, Алжир, Ливия и даже Израиль. Харисса -...
Египетская дукка - одна из самых востребованных наших смесей. Оно и неудивительно, ведь, ореховой дуккой (три четверти ее состава...
Тайская срирача или шрирача, как, политкорректно, ее еще у нас называют, один из любопытнейших острых соусов общемировой кухни. И...
Не подумайте ничего плохого. Хун Ю по китайски - "красное масло". В провинции Сычуань его называют именно так, в других...
Кардамон цао-ко Цао-ко, пожалуй, самый известный из особенных китайских кардамонов. И любопытнейший в своем аромате. Ведь,...
Имбирь и зеленый кардамон знают наверное все, кого кулинария привлекает не только тарелкой готового к немедленному...
Что же нужно знать про сычуаньский перец? 1. Разновидностей сычуаньских перцев поменьше, конечно, чем Педров в Бразилии, но тоже...
Дукка отзывы
-
Антонов Виталий (12 июля 2021 22:05)
Приятное знакомство.
Данную смесь впервые увидел на этом сайте. Примерно представлял вкус, исходя из компонентов, заявленных в рецепте (сложно в наше время удивить орехово-семечковой смесью). Но все же решил заказать. И не разочаровался. Особенно мне понравилось добавлять дукку в несложные рецепты ближневосточной кухни, да даже в шакшуку. Идеальное дополнение. Орехи,семечки и теплые пряные вкусы очень гармонично сошлись. Блюдо, конечно, не меняется кардинально, но, однозначно, добавляются новые ноты, украшающие давно знакомый вкус. Непременно продолжу знакомство, внезапно оказавшееся столь приятным.
-
Зингер Анна (14 января 2021 14:04)
Все прекрасно !!!
я использую и в салаты и как панировку для многого... Придает аромат и вкус пресным блюдам. отбивает " курдючный" запах у баранины.
-
Андрианова Лариса (24 ноября 2020 16:23)
Замечательная смесь!
Очень интересная идея использовать как панировку. Мне понравилась грудка индейки в панировке из данной смеси. На сковороде не горела. Еще я использую ее в салатах из свежих овощей. К покупке рекомендую!
-
-
Филиппова Елена (14 марта 2019 22:57)
Замечательная смесь
Использую её уже в практически готовом блюде. Прекрасно подходит для омлетов и несладких блюд из творога.
Не говоря уже об овощных гарнирах. Чуть подсоленная, приятный аромат.
Одна из моих любимых!
428032 г.Чебоксары, ул.Ленинградская, 28
Phone, WhatsApp, Viber, Telegram:
+7 967 470-06-01